Ingredienser
 
 
Gör så här
  1. Blanda färsen väl med kryddor, ströbröd pch vatten. Krydda och ställ kallt i minst 30 minuter. 
  2. Forma till små biffar och stek i olja och smör. Koka ur pannan med vatten, och gör en sås av stekskyn, dvs med grädde och soja.
  3. Servera med tärnad saltgurka, tärnade rödbetor och pressad potatis eller sallad.
Fyra kryddor:
  1. Gott till grytor, färsrätter mm. 4 delar malda vitpepparkorn 2 delar mald muskot 1 del mald kanel 1 del mald kryddnejlika. Blanda allt (gärna i en kaffemixer)